От каменного века до современности: коров, овец, лошадей

Племенным животноводством люди занимались еще во времена неолита. Об этом недвусмысленно свидетельствуют фрески и наскальные рисунки, изображающие с/х животных в жизни человека того времени. При первобытнообщинном строе произошло приручение и доместикация практически всех основных видов животных, которых разводят сегодня. Люди первобытнообщинного общества были весьма способными скотоводами, что умели сознательно улучшать качества животных и разводить самых полезных. Животноводы той эпохи тоже сталкивались с измельчанием с/х животных, которых разводили в близкородственном скрещивании. Такая ситуация была особенно актуально на первых порах доместикации, когда прирученных животных было совсем и близкородственные скрещивания были неизбежны. Разведение скота в общинно-родовом обществе сыграло важную функцию в дальнейшем формировании человеческого общества. Первичные центры одомашнения зародились там, где было сконцентрировано животноводство и раннее земледелие. Этими районами были долины Нила, Тигра, Евфрата.

На территории прежнего СССР также были найдены остатки поселений, относящихся к временам первобытнообщинного строя. Из одомашненных с/х животных трипольские племена разводили свиней, крупный рогатый скот, овец и коз, а на поздней стадии — и лошадей. Скифские племена 400-300-х годов до н.э. Занимались скотоводством и уже в то время имели лошадей — обычных низкорослых и породных верховых. Скифы тех времен выводили также крупный рогатый скот, коз, овец, яков.

Если сейчас кого-либо заинтересовала информация о скотоводстве, к примеру, вакуумные пробирки, то можно найти все сведения в поисковиках. В прежние времена все передавалось в от отцов к детям устном виде, и воспользоваться этими данными могли только избранные. Зоотехника совершенствовалась одновременно с повышением культуры разведения скота. У древних народностей имелись лишь примитивные рекомендации по использованию и выращиванию с/х животных. В трактатах древнегреческих ученых можно найти обобщения, которые касаются закономерностей отбора и оценки животных на племя по качеству потомства, происхождению, внешнему виду, роста и развития животных. В 17 столетии начался переход от натурального хозяйства к капиталистическому производству. В то время появились высокопродуктивные породы сельскохозяйственных животных. В дальнейшем были обнародованы теория скрещивания и учение об отборе Дарвина.